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2011-10-17 次
10月14日下午，我校在机关楼413会议室召开加强学校食品安全管理工作会议。副院长朱公巍出席会议，院务办公室、学生处、汉学院、后勤管理处、后勤服务集团等相关部门负责人参加了会议。
会上，后勤服务集团总经理王伟辰首先传达了辽宁省教育厅办公室转发的《教育部办公厅关于加强学校食品安全管理工作的紧急通知》的文件精神，就我校餐饮服务和饮水安全等食品安全管理问题提出了思路，制定了加强学校食品安全管理工作的实施方案和工作步骤。
随后，参会的相关部门负责人对本部门的具体工作开展情况作以介绍，并结合工作实际提出具体的意见和建议。
会上，朱公巍副院长强调，食堂餐饮是学校后勤保障的关键部门，我们要始终坚持做好食品安全管理工作，全力保障全校师生员工的学习生活。他还重点就食堂及餐饮档口的卫生安全、原材料的采购储藏以及饮水安全等问题提出了明确要求，一是要注重各监管部门之间的沟通协调。后勤管理处和后勤服务集团要联合组织各部门负责人进行联查、互查，坚持定期和不定期的检查，并将之作为一项制度长期执行下去，将餐饮部门良好的卫生状况作为一种常态保持好，确保师生饮食安全；二是后勤管理处要联合卫生所加强专项检查，确保工作落到实处；三是要立足长远，预防为主，建立长效安全工作机制。四是要对饮用水安全和肠道传染病防控工作进行部署，责成落实自查和检查制度，进一步提高坚持长期做好学校食品安全管理工作的强烈意识。（李辉）
责任编辑：徐 莉
